Salle de conférences – DAR EL DJAZAIR, Palais des Expositions – Safex
L’élevage en Algérie constitue l’un des piliers du système alimentaire national. Il contribue à près de la moitié des revenus agricoles. Les protéines animales jouent un rôle essentiel dans la nutrition et la croissance ; elles seront, à ce titre, au cœur des réflexions qui guideront ce forum.
Par ailleurs, l’élevage en particulier ovin, bovin, caprin, camelin et avicole demeure un pilier de l’identité paysanne algérienne, notamment à travers ses savoir-faire et expressions culturelles.
Ce sont donc des raisons à la fois économiques, nutritionnelles et culturelles qui positionnent l’élevage comme une centralité agricole.
C’est pourquoi l’élevage, dans toutes ses dimensions, fera l’objet des interventions et échanges de ce forum : FOCUS ÉLEVAGE.
09h30
Accueil des participants et remise des documents
10h10
Allocution d’ouverture
Dr Amine BENSEMMANE, Président du GRFI – Fondation GRFI Filaha Innovd
10h15 – 10h45
Protéines animales : Rôle central pour la sécurité nutritionnelle
Abdelhamid SOUKEHAL – Expert GRFI, filières lait/viande, ancien directeur des productions
animales – MADR
10h50 – 11h30
PANEL 1
Protéines animales : Rôle central pour la sécurité nutritionnelle
Abdelhamid SOUKEHAL – Expert GRFI, filières lait/viande, ancien directeur des productions
animales – MADR
Intervenants :
• Prof. Rachid KAIDI – Vétérinaire, Enseignant-chercheur ISV – Université Blida
• Djemal KHELAF – Professeur à l’École Nationale Supérieure Vétérinaire
• Mohamed MECHMECHE – Dr Vétérinaire Praticien, Membre du GRFI, CNSE: Booster et relancer la production (la santé au service de la génétique)
• Représentant de la DGSV/DGPA
11h30 – 12h00
Débat
12h00 – 13h00
PANEL 2
Expériences et défis des territoires d’élevage.
Modérateur :
M. Brahim ZITOUNI – Vice Président du GRFI
Intervenants :
• Mr Aziz BENCHAIBA – Président de la Fédération Nationale de la filière Avicole
• Dr Malik BOUSSOUF – Chef d’entreprise, MILAVETA
• Mohamed KHELIFA – Expert en élevage de moutons sous pivot
• Zoubir HAMOUD – Producteur de fourrages grossiers, éleveur de bovins latiers et engraissement – Constantine
• M. Mourad MELAH – Directeur Général du Groupe Bellat
13h00 – 13h30
Débat
13h30 – 14h30
Pause déjeuner
14h30 – 14h50
Filière lait – Enjeux de production, collecte, transformation et souveraineté.
Pr. Ali DAOUDI – Spécialiste en économie agricole et rurale – ENSA, GRFI
15h10 – 16h00
Chaînes de valeur de la production laitière au Sahara : Contraintes et solutions
Pr. Karim RAHAL, Enseignant chercheur à l’Université de Blida et Président de l’association TORBA
PANEL 3
Filières avicole, ovine, caprine et cameline, élevage d’autruches – Dynamiques,
contraintes et pistes d’évolution
Intervenants :
• Mohamed ADAOURI – Expert en croisement Ouled Djellal/Demen
• Pr Nabila HAMAMI – Experte en aviculture
• Pr CHEHMA – Expert camelins
• Mr Harek DERRADJI – Directeur Général, ITELV
Modératrice : Houda Samira DJAFRI – Inspectrice vétérinaire
16h00 – 16h10
Débat et clôture du Focus élevage
16h10 – 17h00
Expérience internationale : Les 4 avantages du soja américain
Intervenant :
Boussad LAMI – Algeria Market Lead U.S. Soybean Export Council (USSEC)
19h30
Soirée conviviale des Exposants et des invités – Dar El Djazair, (Sur invitation**)